そら豆のポタジェガーデン（撮影：2025/5/10）
って、そら豆はもうとっくに終わったから
もはやそら豆のポタジェではないんだけど💦
アーティチョークの成長がすごいんですッ(；ﾟДﾟ)
▼ネットで購入し
届いたのが去年の11月12日（左）
植え替えたのが11月18日（右）
▼ポタジェに植えたのが12月8日
▼冬を越し大きくなってきた3月25日
▼暖かくなり急成長の4月10日
▼蕾を付け始めた5月11日
▼蕾が大きくなってきた5月23日
株自体がかなり大きくなりお隣りのルメックスを隠してます💦
アーティチョークは
巨大なアザミみたいな花が咲くのですが
蕾は高級食材でもあり
食べるならこの頃がいいみたいです。
ただ、食材として使うなら1年目は収穫せず
2年目以降が良いらしい( ..)φメモメモ
で、6月に入ったら蕾がさらに進化👇（撮影：2025/6/1）
▲〇印の部分、赤黒く色づいてますよねぇ。この部分が花になるのかなぁ？？？
▼で、今日はこんなお姿にッΣ(￣□￣|||)
前の写真に比べるとすごい変貌ぶり💦
何だかウルトラマンシリーズに
出て来る怪獣のような雰囲気(・_・;)
この勢いでいくとかなり
迫力ある花が咲くのでしょうね・・・
ということで、
今日も最後までお読みいただきありがとうございました(*‘∀‘)
＊アーティチョークの食べ方（下処理）について
こちらのサイトが参考になりますよ🎵
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地震や豪雨などで被災された皆さま
救助・支援に携わる皆さまの安全と
お亡くなりになられた方々の
ご冥福を心よりお祈り申し上げます
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世界中が愛と平和で満たされますように
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